Во первых, тебе никто не мешает печь хоть каждый день. У меня по первости так уплетали, что я по две буханки в день пекла. Там кстати и таймер есть, поставь на ночь, на завтрак свежий хлебушек. А если чего не доели, то путем недлиттельных экспериментов выяснилось, что хлеб хорошо сохраняется в полотняном мешочке, а в полиэтиленовом зацветает на третий день, в нем же консерванта нет. В полотне он просто немножко может высохнуть, остатки, если таковые изредка случаются я режу на кубики и оставляю в открытой мисочке - сухарики готовы, они уплетаются на ура всеми членами экипажа и со всем чем угодно от супа до коттеджа. Так что ни крошки не пропадает:)

Хлеб зацветает не от отсутствия консерванта, а от того, что в полиэтиленовом пакете создаются оптимальные условия для плесени: нет проветривания и высокая влажность. Но как бы то ни было, наш хлеб не доживает до этого жизненного этапа :)

а я использую дивайс для приготовления теста. пирожки, пицца: засыпала, кнопку нажала - через час отличное тесто!

+1

Все по порядку, дойдем и до этого... :)

просто хлебом мы быстро "наелись", а для теста я ее использую постоянно. ;)))

Ты будешь смеяться, но я еще не дошла до обычного хлеба. Я пока выпендрежничаю. Вот например вчера, по причине ранней и неожиданной кончины хлебной муки решила испечь пирог. Разумеется в хлебопечке. Ну что сказать? Знаешь что такое горячие крошки? Он даже остыть не успел.

у меня кроме хлеба она умеет печь кекс. гадость - та еще!!! лучше в духовке. ;))) а у хлеба чуть другая структура, он более легкий, поэтому и пропекается хорошо. ;)

самый вкусный - французский. в него можно добавлять тмин, тогда вообще обалденно! нам сразу сказали, когда ее подарили, что лучший - самый простой. экспериментально установили, что речь идет о французском.
посмотри, кстати, ресурсик - http://hlebopechka.ru/

Да, знакомый ресурсик, спасибо :) Я пока еще в пределах прилагаемых инструкций, но взор мой устремлен далеко :)))

По-началу я пекла почти каждый день, потом привыкли :)

Вот смотрю я на них думаю..... эти вряд ли привыкнут.

так ты значит советуешь брать. угу. так и запишем :)

"Вы полагаете все это будет носиться?
Я полагаю, что все это следует шить..." (с)

Вот пример, что едим, когда жена печет
http://lily-z.livejournal.com/13710.html

В остальные дни - бежим от калорий :(

Фаршированая хала :))) Килограммы прибавляются от одного только созерцания картинки :)))